Vindobona

Stile Vienna

Vindobona
Vindobona

Siamo in Austria nel 1840. Qui nasce la Vienna lager, una variante della classica tipologia lager che si caratterizza per il colore leggermente ambrato.

Birra a bassa fermentazione dal gusto moderatamente maltato. Grazie alla luppolatura ne conferisce un delicato amaro che bilancia la dolcezza del malto e la gentile cremosità. Birra con un buon tasso alcolico dal carattere avvolgente e di facile bevibilità.

Alc. 5,8% vol.
Grado Plato 13,8
IBU 26
Servire a 5°-7° C

Ideale con primi come minestre/zuppe, insalate, carni bianche di pollo o tacchine non accompagnate da salse, pizza, prosciutto crudo, uova, torta di mele.